Capaciteitskosten als je van gas af gaat?

[Andres112]

Gisteren erop uit om te gaan kijken naar een nieuw fornuis en zonder gas maar met inductie.
Helemaal mooi maar wat we van de keukenverkoper hoorde en wat geen tv programma verteld of die Jetten op tv, als je van het gas afwil kost moet je je aansluitwaarde van de woning verhogen en door het wisselen van 3 hoofdzekeringen van 3x25amp naar3x35amp buiten de monteurskosten ook per jaar nog eens 1068 euro meer betalen aan jaja, let op: capaciteitskosten bij Stedin.
Ik heb dit daarnet gechect bij Stedin en dit klopt, nu betaal ik 266,- euro aan capaciteitskosten en bij 3x35amp gaat dit dus 1334,- kosten elk jaar weer en daar komt uiteraard ook nog btw overheen.
Op de een of andere manier wil men van het gas af maar als je dit in delen wilt doen om de kosten te spreiden want ik verdien helaas niet hetzelfde als Jetten dan kun je niet gelijk je gasaansluiting opzeggen en betaal je dus nog eens 100 euro per maand meer.

[NeoDutchio]

Voor enkel een nieuwe inductieplaat hoeft de meterkast echt niet verzwaard te worden. Ik heb nog een 1 fase aansluiting en kook op inductie, heb een airco die nu verwarmt en een wasmachine en droger. Dit werkt allemaal zonder problemen. Nu dat ik een elektrische boiler ga aanschaffen laat ik de meterkast verzwaren naar 3x25. Kost per jaar net zoveel.
Pas als er een elektrische auto komt, elektrische bijverwarming en weet ik wat nog meer, dan pas zou er meer verzwaard moeten worden.
Het voordeel is wel dat als men helemaal van het gas af is ook die kosten niet meer terugkomen. Die vaste kosten is een besparing.

[de auditu]

Vraag die verkoper waar hij die wijsheid vandaan heeft.

[J. Deltoer]

Dit is dus broodje aap verhaal.
Ja, bij verzwaring naar 3x35 moet je meer vastrecht (capaciteitskosten) betalen EN een eenmalige verzwaringsbijdrage...
NEEN, voor koken op Elektriciteit is geen verzwaring nodig.
3x35 ampère, dan ben je een slagerij, of een andere mkb, of woon je in een hele grote villa met binnenzwembad.

[Thijs124]

Dat is echt niet nodig. Ik heb een een-fase groep van 35 Ampère. Daar koken we mee op inductie, voorheen keramisch electrisch. Inbouw combi oven, verder ook wasmachine, droger, vaatwasser, 4 aircos, zonnepanelen. We stoken wel op gedeeltelijk op gas gecombineerd met electriciteit via de aircos. Hier vliegen nooit de 16 ampere zekeringen eruit. Als je nu al 3 fasen, dus 3 X 25 ampere hebt is die verzwaring echt niet nodig. Dat geld kun je sparen.

[Dirkie]

Gisteren erop uit om te gaan kijken naar een nieuw fornuis en zonder gas maar met inductie.
Helemaal mooi maar wat we van de keukenverkoper hoorde en wat geen tv programma verteld of die Jetten op tv, als je van het gas afwil kost moet je je aansluitwaarde van de woning verhogen en door het wisselen van 3 hoofdzekeringen van 3x25amp naar3x35amp buiten de monteurskosten ook per jaar nog eens 1068 euro meer betalen aan jaja, let op: capaciteitskosten bij Stedin.

Daarom heb je keuken verkopers die (naar het schijnt) verstand hebben van (het verkopen van) keukens en elektriciens/installatie bedrijven die je kunnen adviseren over het eventueel verzwaren van de huisaansluiting.

[Ron5300]

Alle inductie fornuizen zijn geschikt voor 2 of 3 fasen 230 volt 25 ampère aansluitingen.
Een rekensom 10.000 watt opgenomen vermogen gedeeld door 230 volt is afgerond 43,5 ampère (niet geschikt voor een 1 fase aansluiting) dat lijkt veel maar bij gebruik van 2 fasen is het 21,73 ampère per fase en in de meest ideale 3 fase gebruik is het 14,50 ampère per fase.
Als de verkoper had gedacht dat u helemaal van het gas af wilde en dus ook elektrisch gaat verwarmen en koelen kan een 25 ampère aansluiting te krap worden maar zelfs dan nog niet noodzakelijk omdat niet alle apparatuur gelijktijdig op vol vermogen gebruikt worden.
Het is wel noodzakelijk dat als u geen aansluiting voor een een inductie fornuis in de keuken heeft die alsnog aan te laten leggen en dat brengt wel kosten voor het aanleggen met zich mee.

[rwolters]

Waarom zou "die Jetten" op TV iets over de aansluiting van jouw kookplaat moeten zeggen? Hij is slechts fractievoorzitter van een kleine oppositiepartij.

En die verkoper heeft misschien wel eenvriendje dat elekto-installatie aanlegt....

[de auditu]

Dat verhaal van die verkoper over 3 x 35 A aansluiting is naar mijn mening onzin. Van de verkoper zou ik eerder verwachten dat hij een vraag stelt over de pannen die u nu gebruikt. Niet iedere pan is geschikt voor inductie.

[Veldt01]

Dat is een simpel te beantwoorden vraag. Alle pannen die ooit op gas zijn gebruikt kunnen (zonder schade) niet meer op een Inductieplaat worden gebruikt.

[Moneyman]

Dat is een simpel te beantwoorden vraag. Alle pannen die ooit op gas zijn gebruikt kunnen (zonder schade) niet meer op een Inductieplaat worden gebruikt.

Waarom zou dat zo zijn?

[witte angora]

In deze link vindt het hoe of wat daarover. Het valt eigenlijk wel mee, en is prima te controleren.

https://www.maxvandaag.nl/sessies/thema ... kookplaat/

[Ron5300]

Of de pannen nog geschikt zijn is vrij simpel te controleren door ze op de inductiekookplaat te zetten, worden de pannen herkend dan zijn ze geschikt.
De pannen hoeven niet helemaal vlak aan te sluiten omdat het raakvlak de gehele pan verwarmt en is dus niet zo kritisch als bij elektrische of keramische kookplaat verwarming waarbij een vlakke bodem wel gewenst is omdat die door de hittebron opgewarmd wordt.

Het is wel zo dat hoe groter het raakvlak de pan sneller en gelijkmatiger opwarmt en vooral bij het bakken van etenswaren een beter resultaat geeft dan een pan met een soort van kuil in het midden.
Het bak proces blijft gelijk aan koken op gas want dat kuiltje was er voor die tijd al en is inmiddels al iets waar rekening mee gehouden wordt.

[Veldt01]

Klopt inderdaad dat een bodem echt magnetisch moet zijn (rvs, koper en een aantal aluminium pannen vallen af) en dat de bodem volledig vlak moet zijn (zeker met wat langer op gas gebruikte pannen is dat zelden het geval). Op zich geen ramp al kost het wel aardig wat energie en toegenomen kooktijd. Wat wel een probleem kan worden is dat "minder goede" pannen de kans op krasschade aan de plaat vergroten. Heb bij meerder kennissen geholpen om een keramische plaat te installeren en na wat testen was de conclusie dat de meeste pannen die niet redelijk nieuw waren gewoon vervangen moesten worden (geen ramp aangezien de anti aanbaklaag doorgaans ook wel op zijn einde was)

[rwolters]

Klopt inderdaad dat een bodem echt magnetisch moet zijn (rvs, koper en een aantal aluminium pannen vallen af) en dat de bodem volledig vlak moet zijn (zeker met wat langer op gas gebruikte pannen is dat zelden het geval). Op zich geen ramp al kost het wel aardig wat energie en toegenomen kooktijd. Wat wel een probleem kan worden is dat "minder goede" pannen de kans op krasschade aan de plaat vergroten. Heb bij meerder kennissen geholpen om een keramische plaat te installeren en na wat testen was de conclusie dat de meeste pannen die niet redelijk nieuw waren gewoon vervangen moesten worden (geen ramp aangezien de anti aanbaklaag doorgaans ook wel op zijn einde was)

Gelijk een goede reden om PFAS pannen weg te gooien en (bij voorkeur carbon) stalen pannen te kopen.

[Janzegt]

.............. Heb bij meerder kennissen geholpen om een keramische plaat te installeren en na wat testen was de conclusie dat de meeste pannen die niet redelijk nieuw waren gewoon vervangen moesten worden.......

Er zit een groot verschil tussen een keramische plaat en een inductieplaat. Met inductie maakt door middel van een Electromagnetisch veld de bodem in de pan warm. Keramisch wordt de plaat warm en die warmte geeft de plaat af aan de pan. Bij keramische plaat moet de pan perfect liggen op de plaat. Bij een inductie hoeft dat niet.

Maar waarom nu nog een keramische plaat installeren? Inductie is veel sneller en goedkoper.

[Veldt01]

Had me verschreven, bedoelde inductieplaat (keramische platen monteren is langer geleden)

[Thijs124]

Eigenlijk gaat het hier om het wel of niet vergroten van de capaciteit op het stroomnetwerk. Ondertussen worden we onder de pannen bedolven. Zal de OP leuk vinden.

[xflorisx]

Ik mis ook de grootte van de inductieplaat. Met een standaard 4 pits 60 cm uitvoering zal het nog echt niet nodig zijn om naar 3 x 35 A te gaan. Er zijn ook veel bredere met meerdere pitten en grote ovens die samen wel een hogere capaciteit vergen.
Voor de rest: wat voor huis is dit en wat staat er nog meer aan zware apparatuur.

[de auditu]

3 x 25 A is voldoende. Wel is aan te raden om grote stroomverbruikers, die eventueel tegelijk aan zouden kunnen staan, op verschllende fases aan te sluiten.