Op verpakkingen van voedingsmiddelen staat een tabel voedingswaarden
bij koolhydraten b.v. 18 gr., waarvan suikers 9 gr, zijn dit "natuurlijke" suiker uit deze voeding,
of "toegevoegde" suiker" of een combinatie van beiden?
| LET OP: Dit topic is meer dan drie jaar geleden geplaatst. De informatie is mogelijk verouderd. |
[ archief ] Hoe zit het met suikers in de voedingswaarden-tabel?
Re: Hoe zit het met suikers in de voedingswaarden-tabel?
Als ik het onderdeel hierover op mijn opleiding levensmiddelentechnologie goed herinner, is het inderdaad de optelsom van beide.Ton39 schreef:Op verpakkingen van voedingsmiddelen staat een tabel voedingswaarden
bij koolhydraten b.v. 18 gr., waarvan suikers 9 gr, zijn dit "natuurlijke" suiker uit deze voeding,
of "toegevoegde" suiker" of een combinatie van beiden?
