Omdat er altijd wordt gezegd dat er geen wetenschappelijk bewijs is voor problemen met de magnetron nogmaals wat huiswerk......

Ron


hieronder nogmaals informatie over een Spaanse studie naar het verlies van vitamine C en kankerremmende anti-oxidanten bij het bereiden van brocolli.

Het totale ...

Lees deze studie maar eens over het verlies van anti-oxidanten door die fijne magnetron:

Certain methods of preparation and cooking can cause vegetables to lose their cancer-fighting compounds, with microwaving the biggest culprit, finds a new study published in the Journal of the Science of Food ...

Iedere keer weer die discussie dat er geen wetenschappelijk onderzoek is gedaan en als er wel een onderzoek is dan wordt dat van tafel geveegd door dat antikwak clubje. Als wetenschapper van TNO bijvoorbeeld wetenschappelijk onderzoek doet naar Chinese kruiden dan wordt hij genomineerd voor de ...

Ik frituur zelf in kokosvet en bevalt prima. Is verzadigd vet en oxideert dus niet, verder ben ik eerder verzadigd dus eet dan ook minder vet. Ook bevat kokosvet middelange vetzuurketens en dat is altijd beter want komt in energie vrij. Al die lulkoek van het voedingscentrum is compleet achterhaald ...

Ja dacht ik ook altijd maar ik zie mensen op mijn heen die veel bier drinken, veel vette dingen en brood eten, weinig bewegen en dan
toch slank blijven. Veel wetenschappers zeggen dan wel dat de
caloriën die je niet gebruikt als vet worden opgeslagen maar blijkbaar is er nog een reden waarom de ene ...

Ik ben met een artikel bezig over de rol van repeterende smaak(versterkers) bij overgewicht. Een Amerikaanse psycholoog beweert nl dat het lichaam sterke smaken + caloriën ziet als een teken van voldoende aanbod van voeding (dus opslag van vet), zeker als deze smaken dan ook nog steeds terugkomen ...

Eindelijk worden meer mensen wakker mbt de schade die zuivel toebrengt. Er zijn genoeg alternatieven voor calcium uit melk, kijk
maar eens naar Aziaten en Afrikanen. Plantaardige calcium wordt
sowieso beter opgenomen en heeft niet de nadelen van zuivel.
Uitgebreide info over melk sprookjes en andere ...