Laten wij er vooral opletten dat het een satésaus-test was, dus een Nederlandse pindasaus. Moeten die dan alleen maar getest worden door Indonesiërs?
FOUT! Zij deden een sateH-test! Ja, dan vallen bijna alle Nederlandse sauzen af!

Daar krijg je geen spijt van Rozemarijntje! Je kunt het zo heet maken als je zelf wilt. Overigens is Indonesisch over het algemeen pittiig (heet) en Chinees zoet. Let wel ik schreef over het algemeen.

Er gaat absoluut NIETS boven een zelfgemaakte satehsaus!
2 fijn gesneden sjalot, 3 tenen fijn gesneden knoflook fruiten in 2 el olijfolie.
½ el sambal mee fruiten en voeg 1 dl water toe, 1 el azijn, beetje zout.
4 el pindakaas,1 el bruine suiker en wat ketjap manis. 10 minuten werk!