Er zijn 2 resultaten gevonden

door jurg01
13 okt 2011 13:40
Forum: Radar-uitzendingen seizoen 2010-2011
Onderwerp: Broodtest
Reacties: 53
Weergaves: 87419

JtC schreef:Het beste brood vind je in Duitsland. Die "kaiserbroodjes" hier, zelfs bij de bakker, lijken in Nederland echt nergens op.
Dan bent u waarschijnlijk nog nooit bij een ambachtelijke bakkerij geweest, mijn klanten zijn verslaafd aan de witte en meergranen kaiserbroodjes
door jurg01
13 okt 2011 13:12
Forum: Radar-uitzendingen seizoen 2010-2011
Onderwerp: Broodtest
Reacties: 53
Weergaves: 87419

Hallo mensen, Ik ben een ambachtelijke bakker en bak mijn brood dagelijks zonder conserveringsmiddelen en zonder kleur en smaakstoffen. Een echte bakker verkoopt geen brood waar veel lucht en water inzit. Natuurlijk kunnen wij als echte bakkers niet op tegen de lage prijzen van de supermarkten, maar...