Geacht Forum,

We kijken naar een fornuis van 90cm van rond de 1000 euro en willen er een met Wokbrander (daarom ook een breed fornuis).

Nu weet ik dat de professionele (Aziatische) keukens wokbranders met een fiks vermogen hebben van (ruim) boven de 10kw wat thuis moeilijk veilig te maken is ...