Er zijn 13 resultaten gevonden

door NickM
29 mar 2018 09:05
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Enquête kaas en voeding
Reacties: 14
Weergaves: 1432

Re: Enquête kaas en voeding

Moneyman schreef:Als ex-kaasboer mis ik een belangrijke speler(sgroep) in je enquête: boerenkaas.
Ik had er nog wel meer kunnen toevoegen, maar er is gekozen voor deze groep. Die zijn voor het bedrijf en dit onderzoek op dit moment het meest interessant!
door NickM
27 mar 2018 13:09
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Enquête kaas en voeding
Reacties: 14
Weergaves: 1432

Re: Enquête kaas en voeding

Leg maar eens twee plakjes (kaas&kees) op een bakplaat in de oven, dan zal je zien dat de een veel vloeiender smelt, en er bij de plak kees meer vetpareltjes onstaan, wat de textuur ervan nog meer laat afwijken van normale kaas dan dat dit al het geval is. Daar hádden ze toen ik bij DOC, de maker ...
door NickM
27 mar 2018 10:08
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Enquête kaas en voeding
Reacties: 14
Weergaves: 1432

Re: Enquête kaas en voeding

Ingevuld, maar even ter verduidelijking, het merk kees maakt géén kaas. Het is een slimme marketing naam, en ligt in hetzelfde schap, maar het voldoet niet aan de wettelijke eisen voor kaas. Kees is een gefabriceerd product met kaas-achtige eigenschappen.

Mijn vriendin is overigens een keer in ...
door NickM
27 mar 2018 08:40
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Enquête kaas en voeding
Reacties: 14
Weergaves: 1432

Re: Enquête kaas en voeding

Op welk moment eet u kaas? Volgende vraag: Hoe vaak eet u kaas met als antwoord nooit??? Als ik nooit kaas eet kan ik de eerdere vraag niet overslaan. Welke kaasmerken kent u? Volgende blad: Welke merken kent u???
Maar over welke kaas hebben we het eigenlijk? Ik eet namelijk alleen maar geitenkaas ...
door NickM
26 mar 2018 16:28
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Enquête kaas en voeding
Reacties: 14
Weergaves: 1432

Enquête kaas en voeding

Hallo allemaal,

Ik studeer Commerciële Economie en ben op dit moment bezig met mijn afstudeerproject. Onderdeel daarvan is een enquête voor mijn onderzoek naar een herpositionering. Het hoofdonderwerp van de enquête is kaas en voeding. Het bedrijf waar ik stage loop wordt aan het einde van de ...
door NickM
12 mar 2018 09:34
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Re: Afstudeeronderzoek

Nijogeth, het is andersom! Een te hoog cholesterol vergroot de kans op hart- en vaat ziekten. En inname van te veel verzadigd vet vergroot de kans op een te hoog cholesterol gehalte. Daarom moeten deze mensen meer onverzadigde vetten eten ipv verzadigde vetten.
Nee, het is niet andersom. Dat is ...
door NickM
09 mar 2018 16:28
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Re: Afstudeeronderzoek

Nijogeth, het is andersom! Een te hoog cholesterol vergroot de kans op hart- en vaat ziekten. En inname van te veel verzadigd vet vergroot de kans op een te hoog cholesterol gehalte. Daarom moeten deze mensen meer onverzadigde vetten eten ipv verzadigde vetten.
door NickM
09 mar 2018 16:14
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Re: Afstudeeronderzoek

Ik kan prima tegen een stootje, alleen onzin opmerkingen vind ik overbodig, wat dat betreft zit ik hier dan inderdaad niet op de juiste plaats.
Ik heb niks vermeld over de achtergrond, omdat het niet de bedoeling is om te promoten. Maar het product waar ik onderzoek ga doen is een variant op kaas ...
door NickM
09 mar 2018 15:46
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Re: Afstudeeronderzoek

Welk marktsegment denk je te benaderen via dit forum? Ik betwijfel of dat valt in een van de categorieën die in de CE gebruikelijk zijn. Hier tref je hoofdzakelijk betrokken consumenten die soms wat cynisch of sarcastisch uit de hoek kunnen komen.

Dat heb ik inderdaad gemerkt, dit was dan ook een ...
door NickM
09 mar 2018 15:24
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Re: Afstudeeronderzoek

Costnix schreef:Dat klinkt heel vaag. Volgens studeer je af in de weetnikskunde :-(
Ik doe hier mijn best, voor een buitenstaander klinken deze termen misschien niet bekend in de oren, maar zou je aub dat soort opmerkingen voor jezelf kunnen houden
door NickM
09 mar 2018 14:50
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Re: Afstudeeronderzoek

Scontra, ik weet dat het nog vrij vaag klinkt, maar dit is mijn vooronderzoek. Mijn hoofdonderzoek gaat over een herpositionering en doelgroepuitbreiding. Ik ben nu bezig met verschillende segmenten te benaderen om te kijken of deze interessant zijn of niet. Bedankt voor je antwoord iig!
door NickM
09 mar 2018 14:41
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Re: Afstudeeronderzoek

Lady1234 schreef:In wat voor richting studeert u eigenlijk af?
Ik studeer Commerciële Economie, dit onderzoek is in de richting van marketing
door NickM
09 mar 2018 10:45
Forum: Onderzoek
Onderwerp: Afstudeeronderzoek Kaas
Reacties: 23
Weergaves: 2215

Afstudeeronderzoek Kaas

Beste mensen,

Ik ben bezig met mijn afstudeerscriptie en daarvoor doe ik onder andere onderzoek naar mogelijke doelgroepen. Voor dat onderzoek benader ik verschillende doelgroepen. Een van die doelgroep (heel breed) is mensen die zich bezighouden met een gezonde voeding en ik ben erg benieuwd naar ...