Wij koken al 25 jaar met inductie. Dit soort plekken hebben we wel eens meegemaakt na overkoken/ morsen van beslag bijv. Mogelijk had de nieuwe pan nog een coating van plastic of zoiets. Reinigen doen wij met Brasso koperpoets. De vloeibare versie, niet de Brasso doekjes. Voorzichtig aanbrengen en d...