Mr.T: Jij haalt een aantal dingen door elkaar, namelijk vermeende kwalijke gevolgen van verhoogd cholesterol en (niet zo vermeende) kwalijke gevolgen van transvetzuren. Hoog cholesterol gehalte wordt heel mild gelinked met een verhoogde kans op hartkwalen. Hans van Maanen heeft al eens leuk aangetoo...

@Mr.T Linksonderaan de website www.trans-fatfacts.com die jij aanhaalt staat een button met "Contact Us". Als je die aanklikt kom je op http://www.consumerfreedom.com/contact.cfm . En dat is een opzetje van de fastfood- en tabaksindustrie. http://en.wikipedia.org/wiki/ConsumerFreedom.org T...

Ik kan mij nog voorstelling dat je deze vetten verwerkt in, zeg, negerzoenen of zoiets. Dat zijn dingen die niet dagelijks gegeten worden, verder weet iedereen dat ze slecht zijn. Maar bruin brood ! Dat is dagelijkse kost! Iedereen krijgt te horen dat bruin brood gezond is. Klaarblijkelijk niet. En ...

Ik heb het net gechecked, en het lijkt erop dat dit echt iets van de AH is. In goedkope EDAH broden zit het niet.

@Jonjo

Ongetwijfeld heb je een mening. Ik kan echter geen kaas maken van je reactie, sorry. Als je nu eens probeerde een en ander *helder* op te schrijven, in korte zinnen, en verder eerst eens probeert uit te leggen wie "die mensen" zijn dan zouden we er zinvol over kunnen discussieren.

Toen New York onlangs transvetten in de ban deed was mijn eerste reactie een van afkeuring: De overheid heeft zich niet te bemoeien met wat ik eet en wat niet. Door mijn ergenis daarover ben ik me gaan verdiepen en ik ben me het lazarus geschrokken. De stad new York heeft volledig gelijk. Transvette...