Water in vlees

Ervaring met voeding of zaken rondom dit onderwerp? Geef hier jouw mening.
Moneyman
Berichten: 33537
Lid geworden op: 18 feb 2015 11:36

Re: Water in vlees

Ongelezen bericht door Moneyman »

Consumenneke schreef: ↑
21 sep 2026 15:42
Speedy123 schreef: ↑
21 sep 2026 12:40
Vleeswaren bevatten regelmatig water als toevoeging.
Wil het nog wel een keer herhalen als de boodschap niet duidelijk is. Vleeswaren zijn geen vlees, zie Warenwet.
(enz)
Ik weet niet hoor, maar je zegt gewoon hetzelfde als Speedy... :roll:

Goed lezen was wellicht beter geweest dan in herhaling vallen.

HandigeHarrie
Berichten: 1616
Lid geworden op: 04 aug 2018 17:00

Re: Water in vlees

Ongelezen bericht door HandigeHarrie »

Speedy123 schreef: ↑
21 sep 2026 12:40
Lora51 schreef: ↑
21 sep 2026 12:18
Bij ons op de markt liggen naast elkaar in de schappen: kipfilet zonder toevoegingen en kipfilet waaraan water is toegevoegd. Dat staat op de borden waar de prijs op staat.

In schouderham, achterham en yorkham (vleeswaren) zit altijd heel erg veel water.

De kip is dus gewoon kip in beide gevallen, en geen bewerkte kip.
Er staat dus duidelijk aangegeven wanneer er water is toegevoegd aan de kipfilet en wanneer niet.

De klant weet dus precies wat hij koopt.

Vleeswaren bevatten regelmatig water als toevoeging. Echter in de supermarkt is dat keurig aangegeven op de verpakking, het staat bij de ingrediënten inclusief het percentage water dat is toegevoegd.
Bij ons op de markt stond bij de kipkraam een reclamebord bij de kipfilet: "Vermalst met water !". Als aanbeveling; de prijs was ook lager per ons dan die van niet-vermalste kip. En inderdaad is dat beter te verorberen dan zo'n gortdroog stukje kipfilet.

Plaats reactie