[ archief ] afzuigkap kookeiland

[keuken]

Hallo,

Wij overwegen om een kookeiland (210x100) te nemen en zijn benieuwd naar jullie ervaringen. Bij het gebruik van de zoekfunctie kom ik niet echt veel verder dan enkele reakties.

Is het bv na het wokken extra schoonmaken ivm oliespatten?

Ik heb begrepen dat de afzuiging het beste naar buiten moet. In ons geval wordt het koof 6 meter lang met een knikje/hoek, welk capaciteit hebben wij dan minimaal nodig? Is Gaggenau AT400 een goede optie of is dit een recirculatie systeem.

Graag lees ik jullie ervaringen danwel adviezen.

[freddymika]

hallo

Een goede kap voor deze situatie is een Gutmann,waarom u wokt en gebruikt olie wat belangrijk is dat je een hoge luchtsnelheid creert.
dit moet minimaal 1,2 m per/sec zijn.
het beste is altijd een afvoer naar buiten.in Uw situatie met 6 meter buis en 2 bochten kom je uit op een weerstand van 180PA
bij een buis van 150mm(dit moet altijd)
6 x 15pa (buis) = 90pa
2 x 90 gradenbbocht x 20pa=40
1 x 40pa( schouw)= 40 pa
1 x 10 pa vetfilter = 10pa
totaal weerstand = 180 pa

met deze gegevns kun je de luchtsnelheid bereken.
Gutmann is als enige die de motor cruve vrijgeeft.
de motoren van Gutmann hebben een vermogen van 950m/3
in Uw situatie houdt Uw over 760m/3
maar dit zegt nog niks ,of de kap goed funcioneert met een wok
daar heb je de luchtsnelheid berekening voor nodig

vmax=760m3/h/(((0.4x0.3)x1))x3600)
( 0,4x0.3 is de oppervalkte van de vetfilter)

dus Uw snelheid onder de filter is 1.75 m/sec

Dus als u een Gutmann kap neemt dan hebt u avbsoluut geen probleem met het wokken en bakken.

www.gutmann-nederland.nl

Mvrgr

Freddy

[rayke]

weinig zin een website te noemen die niet werkt.
Maar, ff naar de topic.... een Gutmann is een goeie. Die van Gaggenau ook.
Kijk ook es naar de kappen van abk innovent.

[freddymika]

klopt zal je de goede website geven.

www.gutmann-exklusiv.de

[ronan]

www.gutmann-nederland.nl

bij mij doet hij het wel hoor

[rayke]

ja, hij doet 't wel.... maar under construction..... kan je d'r net zo goed niks opzetten

[freddymika]

ben jij zielig zeg kijk ff verder

[ronan]

wist niet dat je gelijk boos zou worden

[zelfstandigste]

Rayke, gewoon even je pop-up block uit zetten dan valt het "under construction" weg.

De "snelle" reacties hebben niet zo'n goede beveiliging op hun pc...........