Radar

Misschien hele stomme vraag? Maar zit er dan cocos smaak aan?
Lijkt me dat dat niet echt lekker smaakt? Overal bij?.of is dat de verwaarlozen? En waar kan je het kopen?

Als het niet naar cocos smaakt wil ik best proberen !

Ik gebruik altijd olijf,overal voor bakken enz,maar ik zie ook wel eens in kook programma,s dat ze zeggen zonnenbloem olie is beter???

Frituren doe ik nooit ,als ik trek heb in de oven, moet je eens kijke wat een vet eruit komt,ja nog niet gezond weet ik wel,maar gezonder als ook nog eens frituren??

rozemarijntje schreef:Misschien hele stomme vraag? Maar zit er dan cocos smaak aan? Lijkt me dat dat niet echt lekker smaakt? Overal bij?.of is dat de verwaarlozen? En waar kan je het kopen?

Ja, het smaakt wel een beetje naar kokos, maar dat vind ik persoonlijk wel lekker eigenlijk. Om het eens te proberen kun je een potje van 250 gram bij de natuurwinkel of reformzaak kopen.

Ga het van de week eens proberen,eerst kijken of ze het hier hebben bij reform anders moet ik naar ander dorp daar zit grote zaak,ben we benieuwe??sommige dingen moet je geprobeerd hebben

Het smaakt absoluut niet naar kokos! Ik koop het in een doorzichtige pot met blauw etiket ' ktc pure coconut oil'. Bij de toko!

Miepje1 schreef:Het smaakt absoluut niet naar kokos! Ik koop het in een doorzichtige pot met blauw etiket ' ktc pure coconut oil'. Bij de toko!

Je hebt "gewone" kokosolie en deze smaakt wel naar kokos.
Daarnaast bestaat er een geur-/smaakloze variant.

Miepje1 schreef:Het smaakt absoluut niet naar kokos! Ik koop het in een doorzichtige pot met blauw etiket ' ktc pure coconut oil'. Bij de toko!

Dat kan best, de mijne smaakt wel een klein beetje naar kokos. Ik koop het via internet, als je googled op kokos-olie (let op het streepje) dan is het meteen de eerste de beste link. Daar staat ook alle mogelijke informatie over de vele voordelen. Ik doe maar geen directe link hier om verwijten over spam te vermijden.

Brainless schreef:

Miepje1 schreef:Het smaakt absoluut niet naar kokos! Ik koop het in een doorzichtige pot met blauw etiket ' ktc pure coconut oil'. Bij de toko!

Je hebt "gewone" kokosolie en deze smaakt wel naar kokos.
Daarnaast bestaat er een geur-/smaakloze variant.

kokosolie met en zonder smaak
dat begint verdacht veel op dat enge spul uit kuipjes te lijken waartegen miepje1 een paar berichten eerder zo'n bezwaar had
blijkbaar zijn die kokosnoten toch ook door een fabriek gerold

blijkbaar zijn die kokosnoten toch ook door een fabriek gerold

Wat is daar op tegen dan?

ciske schreef:

blijkbaar zijn die kokosnoten toch ook door een fabriek gerold

Wat is daar op tegen dan?

je krijgt problemen met de arbeidsinspectie als iemand er over struikelt

grun schreef:

p.w.harinck schreef:Dat laurinezuur bacteriën kan doden, is interessant, maar geen doorslaggevend argument om kokosolie te gebruiken. Zeker niet als je dat maar 1 of 2 keer per jaar doet! Ik wil argumenten zien.

Dat kan, google maar even op kokosolie, dan krijg je massa's links. Zelf ga ik de vele voordelen hier niet staan te verdedigen want ik ben geen voedingsdeskundige.

Het is in ieder geval te simpel om te roepen dat kokosolie een verzadigd vet is en dus per definitie slecht. Ja, het is inderdaad een verzadigd vet maar wel eentje die een middellange keten structuur heeft en dat is nu juist wat het uniek en een uitzondering op de algemene regel maakt.

Zelf gebruik ik al jaren kokosolie als vervanger van margarine op brood en om mee te bakken.

Beste Grun,
Ik wil niet zomaar iets roepen. Ben er echt mee bezig. Zijn verzadigde vetten ècht ongezonder dan onverzadigde vetten?
Waarschijnlijk maakt het allemaal niet zo veel uit.
Hoewel ik neutrale vetten aanbeveel (enkelvoudig onverzadigd --> olijfolie)

Lees: http://www.foodlog.nl/artikel/remko-kui ... oeten-aan/
en: http://www.foodlog.nl/artikel/samenvatt ... schikbaar/

Zoals ik al eerder betoogde (Patat met Mayo) is grootste probleem in de huidige voeding suiker (en kunstmatige zoetstoffen)

p.w.harinck schreef:Lees: http://www.foodlog.nl/artikel/remko-kui ... oeten-aan/
en: http://www.foodlog.nl/artikel/samenvatt ... schikbaar/

Nee, die ga ik niet lezen. Met proefschriften kan ik niks, ik ben geen wetenschapper maar een simpele consument. Ik heb je een aantal links gegeven waar de voordelen opgesomd worden. Zelf geloof ik daar in, anderen zullen misschien sceptisch zijn, ook prima.

ruud_a schreef:

Brainless schreef:

Miepje1 schreef:Het smaakt absoluut niet naar kokos! Ik koop het in een doorzichtige pot met blauw etiket ' ktc pure coconut oil'. Bij de toko!

Je hebt "gewone" kokosolie en deze smaakt wel naar kokos.
Daarnaast bestaat er een geur-/smaakloze variant.

kokosolie met en zonder smaak
dat begint verdacht veel op dat enge spul uit kuipjes te lijken waartegen miepje1 een paar berichten eerder zo'n bezwaar had
blijkbaar zijn die kokosnoten toch ook door een fabriek gerold

Zo, ben ik weer. Ja, die kokosnoten rollen door een fabriek om geraffineerd te worden. Maar het is nog steeds alleen kokosolie! Met het enge spul uit kuipjes bedoel ik al die smeersels van meneer Unilever. Heb je het etiket van zo'n kuipje wel eens gelezen? Er is bijna niets natuurlijks meer aan.
De ingrediënten van Becel bijvoorbeeld:
Water, plantaardige oliën en vetten , visolie, gemodificeerd zetmeel, emulgator (E471, E322), conserveermiddel E202, voedingszuur E330, antioxidant E385, vitamines (E, B6, A, foliumzuur, D, B12), aroma, kleurstof E160a.

Eet smakelijk - maar niet heus. Ik eet behalve kokosolie verder ook alleen roomboter en olijfolie. Het is mijn keuze om geen dingen te eten waarvan de ingrediëntenlijst langer is dan de naam van het produkt. Ik ben het dus ook met p.w.harinck eens dat al die kunsttroep niet goed voor je is.

ik heb hier gekeken,maar ze hadden het niet..

dus nu moet ik even naar grotere winkel,maar daar kom je niet wekelijks,maar wil het zeker een keer proberen...

Beetje lachwekkend de kokos hype. Binnen het Paleo dieet wordt erop gezworen. Maar hoe komisch; na kokosolie gepropageerd te hebben moet de nederlandse paleo goeroe er nu toch op terugkomen....

http://melchiormeijer.wordpress.com/201 ... we-denken/