Re: Onderbouwing TLC-dieet
Geplaatst: 09 mar 2009 10:20
Interessant, want eerder ontkende je dit en haalde 'fundamenteel onderzoek' aan waarin er geen verband kan worden gelegd tussen endocriene verstoorders in voeding en hormonale disbalans, de basisfilosofie van het TLC-dieet.Dat bepaalde stoffen een invloed hebben op de hormoonhuishouding is bekend.
Dat is nu juist de grote misvatting van de reguliere kijk op zeezout. Ze blijven de kleine restjes mineralen die zeezout bevat naast natriumchloride zien als 'te verwaarlozen'. Terwijl het daar nu juist om gaat! We hebben het over spoorelementen als germanium, strontium, rhodium, irridium, maar ook bijv. zilver en goud. Deze zijn crucialer dan je denkt en, nogmaals, je hebt er niet veel van nodig. Op macroniveau (bijv. magnesium en calcium) levert de zee te weinig en moeten we deze uit de juiste voeding halen. Zie volgende punt hieronder.Sodium chloride is sodium chloride and it does not matter if it comes from salt mines on land, or from the sea. While it is true that sea salt has slightly less sodium per gram and has a few minerals, these are all completely irrelevant when you step back and put the claims in to perspective.
Klopt allemaal. Ik heb nooit gezeg dat als je maar zeezoutverdunningen drinkt je dan automatisch aan je volledige behoefte aan mineralen en spoorelementen voldoet. Het is daarnaast zaak dat we bijv. de juiste hoeveelgeid magnesium en calcium uit voeding halen. En wel rauwe, biologische of biologisch-dynamische groente en fruit. Groene bladgroente bijvoorbeeld zijn zeer belangrijk, omdat bladgroen (chlorofyl) magnesium als kernmineraal heeft. De Duitse biochemist Hans Fischer toonde aan dat chlorofyl (bladgroen) voor 98% identiek is aan hemoglobine, een eiwit dat verantwoordelijk is voor de aanmaak van rode bloedlichaampjes en het transport van zuurstof door het bloed. Interessant genoeg komt weer dat getal 98% voorbij.Now according to one of the leading promoters of Sea Salt, Celtic Salt, and based on the percentages they post on their website of the analysis of their product, 1 tsp of Celtic Sea Salt also contains...
12 mgs of calcium
7 mgs of potassium
27 mgs of magnesium
The recommended amounts we need are
1000 mgs of calcium
4700 mgs of potassium
400 mgs of magnesium
Nee. Verontreiniging is verontreiniging. Het is daarom niet automatisch zo dat zeezout gezonder is dan tafelzout. Om die reden gebruik ik zelf dan ook uitsluitend sel gris (Keltisch zeezout) uit Guérande, Frankrijk. Dit is 100% vervuilingsvrij omdat het gezuiverd is in de door de Kelten aangelegde, 2000 jaar oude zoutmoerassen waarbij de samenstelling van de kleibodem een zuiverende werking heeft.Waar ik op doelde was dat zeezout door het verontreinigen van het zeewater sporen van toxische stoffen kan bevatten. Zijn deze nu ineens niet schadelijk meer omdat ze in zeezout zitten?
Je hebt niet goed genoeg opgelet. Ons bloed vertoont verwantschap met een verdunde oceaan. De mineralen in onverdunde vorm zijn toxisch, al is het zout nog zo schoon.Dan is het geen zuiver zeewater (oersoep des levens) meer.