Radar

Maizena is niet glutenvrij. Agar Agar is net zo bewerkt als Xanthaangom en net zo bestaande uit natuurlijke producten. Xanthaangom wordt gemaakt melasse en suiker die overblijft de productie van suiker uit suikerriet en suikerbieten.

Sorry dat ik eigenwijs moet zijn maar maizena is wel glutenvrij

U heeft gelijk. Maar net als de eerder genoemde producten heeft het ook een moeilijk productieproces. Dus ik snap nog steeds niet wat het anders maakt dan Xanthaangom.

Maizena klinkt veel gezonder dan Xanthaangom.