En bij veel espresso-machines is een hulpstuk verkrijgbaar waarmee er een stuk eenvoudiger opgeschuimde melk uitkomt. Dan is er geen risico op mogelijk te hete melk etc.Milady schreef:@seconds-out
Ik geloof je op je woord dat je op die manier de lekkerste cappuccino maakt, maar ik heb een dolce gusto en dat werkt met cups, dus er valt niks op te kloppen.
Overigens werkt magere melk i.h.a. beter dan halfvolle of volle melk.
