Pagina 1 van 2
Aluminiumfolie
Geplaatst: 13 nov 2003 22:30
door Blixar
Al jaren is mijn vader van mening dat het schadelijk kan zijn om met aluminiumfolie voedsel te bewaren, je zou er alsheimer van krijgen.
Ik heb nog nooit in de media gehoord dat dit waar is of dat er onderzoek naar is geweest.
Dus mijn brandende vraag is:
Heeft hier al eens iemand over gehoord of is het gewoon onzin?
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 13 nov 2003 22:36
door momo
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 13 nov 2003 22:41
door Blixar
Ik weet is volgens mij ook onzin.
Mijn vader is er gewoon zeker van, hij had het jaren geleden gezien op tv.
Thuis werd daarom nooit aluminiumfolie gebruikt!
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 13 nov 2003 22:45
door Gast
Is dit serieus bedoelt??
In aluminiumfolie
Aluminiumfolie doorstaat zeer hoge temperaturen. Vlees, gevogelte en vis verpakt in aluminiumfolie worden in de oven in eigen vocht gaar. Het maakt niet uit of de doffe of glanzende kant van de aluminium aan de buitenkant zit. Gerechten zullen geur en smaak behouden en blijven lekker sappig. Margarine of olie toevoegen is niet nodig. Als vlees wordt gecombineerd met kleingesneden groente of bijvoorbeeld champignons, geeft dat voldoende vocht om als saus te dienen.
Dit komt van
http://www.voedingscentum.nl
Dus als dit kan, is het ook niet schadelijk.
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 13 nov 2003 22:48
door Blixar
is mij duidelijk, dus onzin.
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 17 nov 2003 00:30
door Blixar
Is ook echt serious bedoeld, ja
Ik heb nog een vraag, weet iemand of aluminiumoxide schadelijk is voor de gezondheid?
Als dit schadelijk zou zijn, kan het toch kloppen volgens mij.
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 29 jan 2004 12:26
door gast123
Je hebt gelijk dat dit een tijd geleden inderdaad gedacht werd, het was toen ook veel in het nieuws, dus je vader heeft het goed gehoord, het is alleen noot wetenschappelijk hard gemaakt en dus als onwaarheid te beschouwen
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 03 mar 2004 15:19
door Gast
Voor zover ik weet wordt het ook afgeraden om in alluminium pannen te koken, dus kan dit ook gelden voor alluminiumfolie. Het feit dat er geen wetenschappelijke evidentie is betekent niet dat het onzin is. Er zijn zoveel dingen die gewoon nog niet of onvoldoende zijn onderzocht.
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 27 jul 2004 00:30
door reggie
aluminium is een stof die van nature niet in geen door mensen geconsumeerde producten voorkomt.(dus niet in groente,fruit,zuivel,vlees,schimmels,enz
maar er is uit onderzoeken gebleken dat deze stof zich weleens bevindt in menselijke hersenen.
Hoe komt er daar dan al;uminium als het geen kwaad kan voor de gezondheid en het daar van nature niet voorkomt?
voor meer info over dit onderwerp zie
www.nexus-magazine.com
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 03 aug 2004 15:42
door kasper
Aluminium komt inderdaad nauwelijk voor in natuurlijke producten. Maar dat wil niet zeggen dat het schadelijk is. Er zijn veel meer stoffen in het lichaam/de hersenen te vinden niet er niet van nature voorkomen.
Wel is het zo dat dit nooit heel uitgebreid onderzocht is, maar toen bleek dat er geen effect leek te zijn, was er geen interesse om verder onderzoek te doen. Je kan nou eenmaal niet alles onderzoeken wat mogelijk schadelijk is: je hebt als wetenschapper een beperkt budget en moet op een gegeven moment keuzes maken, en je onderzoek richten op zaken waarbij wel goed aanwijzigingen te vinden zijn dat het slecht is voor de mens.
Dat Nexus-tijdschrift, daar ga ik niet eens serieus op reageren, er zijn nog honderden vergelijkbare groeperingen die hun 'bevindingen' op deze wijze openbaar maken. Maar goed wetenschappelijk onderzoek kan je dit absoluut niet noemen....
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 03 aug 2004 15:55
door mali
Aluminium pannen zijn schadelijk als je er met een vork in roert en er aluminuiumdeeltjes loskomen. Vroeger kookte men de pannen schoon door appelmoes, dat zuur is, er in te maken. Geoxideerde aluminiumdeeltjes komen dan inde hersnen en veroorzaken alzheimer.
Vroeger gebruikten soldaten aluminium mestinnen en aten ze eruit met messen waardoor aluminiumstukjes in jet eten kwam. Hetzelfde met camping pannensetjes van aluminium. Die worden dan ook niet meer verkocht in buitensport winkels.
Maar een stukje aluminiumfolie om voedsel af te dekken, kan geen kwaad. Ook niet als je het in de oven plaatst.
Bedenk dat de meeste blikjes waarin bier en fris worden verkocht, ook gewoon van aluminium zijn gemaakt.
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 08 aug 2004 01:03
door hoffie
ik adviseer iedereen altijd al om Aluminiumfolie NIET op te eten
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 08 aug 2004 01:16
door T.P.
Zure producten zoals fruit, lossen een beetje aluminium op en dat is schadelijk. Aluminium kan niet door het lichaam worden afgebroken en wordt opgehoopt in de hersenen (net zoals lood en koper).
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 08 aug 2004 10:26
door Gast
Hahaha, hoffie is er weer. Altijd leuk, zo'n humorist op dit vaak ze saaie forum!
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 14 nov 2012 10:35
door Dr Dutch
Heel spijtig te lezen hoe onbenullig er gereageerd wordt op aluminium en gezondheid.
er zijn veel onderzoeken gedaan naar het schadelijk effect van aluminium op de gezondheid. De Europeese commissie heeft er al in 1986 een eerste rapport op gemaakt.
Met de moderne zoek methoden zou men beter eerst het internet afzoeken voor er ongenuanceerde kreten op internet worden geplaatst.
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 14 nov 2012 10:49
door Chocomelk
Dr Dutch schreef:Heel spijtig te lezen hoe onbenullig er gereageerd wordt op aluminium en gezondheid.
er zijn veel onderzoeken gedaan naar het schadelijk effect van aluminium op de gezondheid. De Europeese commissie heeft er al in 1986 een eerste rapport op gemaakt.
Met de moderne zoek methoden zou men beter eerst het internet afzoeken voor er ongenuanceerde kreten op internet worden geplaatst.
U reageerd op een bericht van
2003 !
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 14 nov 2012 10:54
door puma73
Dr Dutch schreef:Heel spijtig te lezen hoe onbenullig er gereageerd wordt op aluminium en gezondheid.
er zijn veel onderzoeken gedaan naar het schadelijk effect van aluminium op de gezondheid. De Europeese commissie heeft er al in 1986 een eerste rapport op gemaakt.
Met de moderne zoek methoden zou men beter eerst het internet afzoeken voor er ongenuanceerde kreten op internet worden geplaatst.
Uw reactie is even onbenullig u geeft verder geen uitsluitsel. Derhalve is uw bijdragen even onzinnig als alle voorgaande betreffende dit onderwerp.
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 14 nov 2012 11:04
door sjohie
Blixar schreef:Is ook echt serious bedoeld, ja
Ik heb nog een vraag, weet iemand of aluminiumoxide schadelijk is voor de gezondheid?
Als dit schadelijk zou zijn, kan het toch kloppen volgens mij.
Dat is een andere verschijningsvorm, een wit poeder, en dat is wél giftig inderdaad. Maar dat is dus wat anders dan aluminium folie, wat een vaste vorm heeft. Er is overigens geen hard bewijs dat het gebruik van aluminium folie in een magnetron iets met Alzheimer van doen heeft.
Het enige wat recentelijk genoemd is, is dat langdurige chronische blootstelling aan aluminium, mogelijk kan zorgen voor Alzheimer-achtige symptomen, wat dus iets anders is, dan af en toe een bordje pasta opwarmen in de magnetron.
Zie het zo, asbest is een natuurlijk voorkomend mineraal, waarvan iedereen dagelijks wel een paar vezels inademt. Echter krijgt niet iedereen op zijn 40e longkanker, wat mensen die veel onbeschermd werken met asbest, wél meer overkomt.
Overigens bevatten sommige anti-maagzuur tabletten ook (veel) aluminiumoxide, en bij mijn weten zijn er niet echt significant meer Alzheimer patienten met maagzuur oid..
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 14 nov 2012 11:09
door Frantic2
aluminium folie in de magnetron? niet doen!
Maar je vader kan toch ook een plasticbakje gebruiken?..... ook al is dat niet natuurlijk.... maar helaas zijn de bananen bladeren hier onbetaalbaar!
Re: Aluminiumfolie
Geplaatst: 14 nov 2012 11:12
door sjohie
Frantic2 schreef:aluminium folie in de magnetron? niet doen!
Maar je vader kan toch ook een plasticbakje gebruiken?..... ook al is dat niet natuurlijk.... maar helaas zijn de bananen bladeren hier onbetaalbaar!
Toch leuk joh, lekker vonken..