Radar

Op verpakkingen van voedingsmiddelen staat een tabel voedingswaarden
bij koolhydraten b.v. 18 gr., waarvan suikers 9 gr, zijn dit "natuurlijke" suiker uit deze voeding,
of "toegevoegde" suiker" of een combinatie van beiden?

Ton39 schreef:Op verpakkingen van voedingsmiddelen staat een tabel voedingswaarden
bij koolhydraten b.v. 18 gr., waarvan suikers 9 gr, zijn dit "natuurlijke" suiker uit deze voeding,
of "toegevoegde" suiker" of een combinatie van beiden?

Als ik het onderdeel hierover op mijn opleiding levensmiddelentechnologie goed herinner, is het inderdaad de optelsom van beide.