Radar

Laatst nam ik vrienden mee uit eten maar achteraf hoorde ik dat dat restaurant onder verscherpt toezicht stond bij de NVWA. Gelukkig niemand ziek, maar toch een beetje kwestie van "lekker dan".

Nou ben ik data-ontwikkelaar dus ben ik achter de data achter gegaan. Een paar weken bouwen later en ziedaar, schoonbord.nl. Powered door officiele NVWA inspectiedata, waarbij er wordt gekeken naar hygiene, plaagdieren, omgang met allergenen en omgang met voedsel.

Let wel, lang niet alle restaurants staan er op want niet van alles zijn inspectieresultaten beschikbaar, maar toch wel ruim 17k (en er komen er steeds meer bij).

Een enkele keer zie je ook dat een eigenaar gereageerd heeft op het NVWA oordeel, dan proberen we dat er ook bij te zetten, net als een stukje in het nieuws als het te vinden is.

Wellicht helpt het iemand!

Leuk project, mooie site!

De vraag is wel wat je nou eigenlijk écht weet op basis van deze data. De controles zijn een momentopname, de controledata die ik zo gauw gezien heb zijn al wat ouder. Het zegt niet per sé iets over het hier en nu.

Je zou ook kunnen denken dat het juist bij een restaurant want onder verscherpt toezicht staat wel goed moet zijn

Haha ja ze letten er dan juist op bedoel je, ja is wat voor te zeggen. Ik kwam 1 restaurant onder verscherpt toezicht tegen waarbij een nieuwe eigenaar dus had gereageerd dat ze actief bezig zijn, dat is dan wel mooi.

Het gaat mij er meer om dat dit soort gegevens er zijn, maar dat het zo lastig te vinden is. Ik ben wel van de open data uitwisseling.

Over de leeftijd, ja sommige inspectieresultaten wat ouder, maar toch kwamen er vandaag weer 238 nieuwe resultaten binnen. Het loopt wel continu door zeg maar.

Leuk idee, maar het loopt nog niet helemaal soepel. Ga ik naar https://schoonbord.nl/amersfoort/visgil ... foort-b-v/ dan verwijst Tripadvisor naar een (inmiddels gesloten) restaurant in de buurt.

Grappige site. Ik zie wat restaurants die in het verleden de keuken netjes op orde hadden met een gele notering (waarvan ik er toch vanuit ga dat de chefkok/eigenaar dat toch door heeft gezet), maar ook enkele restaurants waar ik vaak genoeg in de keuken ben geweest om te zeggen dat de groene notering meer geluk dan wijsheid is of er moet veel veranderd zijn.

Maar volgens mij zijn er in het verleden zelfs restaurants geweest die alleen dagverse producten gebruikten die op de vingers zijn getikt voor het niet toepassen van labels. Dan kan het geel zijn, maar is dat puur omdat ze het nutteloos vinden om een sticker te plakken op iets dat dezelfde dag van open maken op gaat of weggegooid wordt. Geen idee of dat nog steeds zo werkt.

Redfloor schreef: ↑

16 mar 2026 14:55

Leuk idee, maar het loopt nog niet helemaal soepel. Ga ik naar https://schoonbord.nl/amersfoort/visgil ... foort-b-v/ dan verwijst Tripadvisor naar een (inmiddels gesloten) restaurant in de buurt.

Dank! Ja die matching gaat automatisch en heeft nog wat werk nodig soms, het zijn er best nogal wat om handmatig te checken. Maar goed dat je het zegt, deze kan ik fixen.