[ archief ] voorverpakte vleeswaren AH grotere porties?

[rialtho]

Het is mij opgevallen dat bij AH de porties voorverpakte vleeswaren (er wordt ook vleeswaren in de winkel gesneden, ook op verzoek) ineens groter zijn geworden, althans van de soorten die ik altijd koop. Het is nu zoeken naar het bekende onsje, maar moet nu soms genoegen nemen met tenminste 115 of meer grammen. Heeft iemand anders ook het idee dat dit zo is? Er zijn nog wel porties van ongeveer 1 ons te vinden, maar het is zoeken.
Voorbeeld: laatste 2 jaren kocht ik bijna wekelijks kipfilet bieslook, meestal 100 - 101 gram. Nu is de kleinste portie 120 gram.
Paardenworst (sorry paardenliefhebbers, is ook vlees) is nog wel per 100 gram, maar dat is denk ik niet zo populair. Zelf denk ik dat AH zijn omzet 'veilig' wil stellen. Maak de porties groter, minder porties (veel mensen letten tegenwoordig op de kleintjes, dus er wordt minder gekocht), maar groter, toch zelfde omzet.
Uiteraard een 'klacht' gestuurd naar AH via website met vraag waarom dit is. Wel een reactie terug dat mijn opmerking, dat ik niet tevreden ben met deze grotere porties, is doorgestuurd naar de afdeling die zich daarmee bezig houdt, maar geen antwoord op het 'waarom?' .

Overigens, de reden dat ik hier toch over 'klaag' is dat die grotere porties niet fijn zijn voor mij. Ik doe nu zo lang met zo'n portie, dat het vlees uitdroogt. Dat doet het altijd in de koelkast, maar nu ligt het er 1 of 2 dagen langer in en dat is nu net te.

En een kleine portie vragen aan de dames/heren aldaar: neen, voorverpakte vleeswaren worden niet ter plaatse gesneden en porties mogen niet worden verkleind, is niet hygiënisch

[quantas01]

Overigens, de reden dat ik hier toch over 'klaag' is dat die grotere porties niet fijn zijn voor mij. Ik doe nu zo lang met zo'n portie, dat het vlees uitdroogt. Dat doet het altijd in de koelkast, maar nu ligt het er 1 of 2 dagen langer in en dat is nu net te.

Ja sommige mensen zeuren overal over.
Is het 99 gram mekkeren ze , en is het 109 gram mekkeren ze ook.
Het is mensenwerk, of moeten ze van het laatste plakje stukjes afhalen om precies op 100 te komen doen normaal man.

[kaarsje69]

idd, lol, waar mensen al niet over kunnen zeuren!
Ik geef gewoon aan, dat ik een klein huishouden heb en of ze een half onsje voor me willen snijden, nog nooit nee op gehad!
Mag ik vragen wat je met een half brood doet?
Of vraag je die ook per sneetje aan?
Wat een totale onzin zeg!

Als je nou echt niets te doen had, zijn forums om spellen te spelen, kan je ook wellicht een plakje worst in je mond duwen, je weet wel van die 120 gram!

[rialtho]

Blijkbaar wordt mijn 'probleem' niet begrepen. De porties zijn ineens groter geworden. Was altijd ongeveer 100 gram, maar nu zijn ze gemiddeld 15 tot 20% groter. De machine die de vleeswaren snijdt is zo afgesteld, dat de porties ongeveer 1 onsje waren. Nu dus niet meer. Zoals ik al zei, volgens mij is dat om het omzetverlies te compenseren.

Dit forum gaat over gezondheid en voeding. Reden dat ik niet gewoon het extra plakje zo op eet (je hebt toch teveel) is dat dat niet bevoorderlijk is voor die gezondheid.

Wat mijn punt dus is: ben ik nu de enige die het idee heeft dat die porties bij de AH inderdaad groter zijn geworden?

[ron1]

5 uur vliegen verderop schreeuwen kinderen om een handje rijst.....................

[quantas01]

precies 100 gram kan alleen als alle plakken even groot zijn en dat is bv bij een HAM al niet om een vb te noemen.
Je hebt 2 keuzes je maakt plakken ham in totaal 110 gram of het blijft bv steken op 95, dat is dus te weinig dus moet er een plak bij.

Of moeten ze elke plak apart wegen voor jou.
Zelfs een gewone slager krijgt het niet precies op 100 gram of hij moet geluk hebben.

Buiten dat is het nooit precies 100 gram geweest.

[Berenice]

Alsje een klein huishouden hebt dan heeft AH zo'n prachtige kleine portie verpakking. Hier zitten 1 of 2 plakjes per verpakking in. De rest blijft dan netjes verpakt zitten tot je die open maakt. Ik heb trouwens niet gemerkt dat de verpakking groter wordt.. maar wij zijn met zijn vijfen dus dat komt ook wel op als het een beetje meer is..

[ron1]

Waarom bezoekt U niet een LIDL, die PORTIES`` zijn wel groter............

[Berenice]

Ik of TS?

[ron1]

Wij met zijn allen.....de LIDL is goed en goedkoop.....vleeswaren worden vaak als beste gestest.....

[Berenice]

Is dat zo? Ik heb altijd het idee dat ik van dat geperste vlees en dan weer in plakjes krijg...

[rialtho]

leuk geprobeerd. Het is een optie, maar ook weer niet. Mijn ervaringen met die vleeswaren bij de LIDL zijn ook niet positief. Op zich wel goed, maar na en dag of twee zijn de vleeswaren veel uitgedroogder, dan die van de AH. En dat vind ik niet lekker. Zelfde manier opgeborgen, dus daar kan hiet niet aan liggen. Vandaar ook mijn 'probleem' met de grotere porties bij AH. Dan droogt het ook teveel uit.

En de kleine porties bij de AH, is een mogelijkheid, maar ja, heel weinig keuze en veel meer verpakkingsmateriaal.

Mijn oplossing nu is om te kijken naar andere soort vleeswaren die ik ook lekker vind en die toch rond de 100 gram verpakt zijn. Zolang ik die nog kan vinden is er niets aan de hand, anders ga ik naar een andere supermarkt. AH is voor mij het makkelijkst, maar is niet de enige.

Maar de reden van de posting was de vraag of de porties voorverpakte vleeswaren groter zijn geworden. Zie ik spoken?

[ron1]

Is dat zo Rialtho, mijn ervaring is juist dat de producten uitstekend zijn, ze worden ook vaak getest, zoals het gehakt van Oleander uit Germany, vana alle gehakt getest ook bij a.h.c1000 en de andere bekenden kwamen hun wederom als beste en eerste uit de bus.Maar goed, het is persoonlijk die smaak uiteraard.

[Cr@m]

Die testen zeggen niet zoveel. Voor mij zijn dat moment opnames. Als ik 10 keer ergens om vleeswaren ga wil ik ook 10 keer goed spul hebben. De eerste supermarkt moet ik nog tegenkomen die op gebied van vlees een constante kwaliteit levert. Grotere porties is de 1e winst voor de supermarkt.

Daarom voor mij alleen nog France Limousin & Label Rouge

[ron1]

Prima ... eet smakelijk.

[Cr@m]

Dank je