Radar

Beste lezer, bij gasfornuizen (bijv smegs/boretti) vanaf een breedte van 100 cm is het ovengedeelte vaak verdeeld in twee ovens, een kleine en grotere. Echter de grootte van het grootste gedeelte is zoals ik kan nagaan vaak kleiner dan de oven bij een veel minder breed gasfornuis. Zelfs een 60 cm breed gasfornuis heeft nog een grotere oven (65ltr) dan die in een dubbele (51ltr). Vragen ons af of het dus niet beter/handiger is om een kleiner gasfornuis (ook nog veel goedkoper) aan te schaffen, met voldoende aantal pitten. bijvoorbeeld de 90cm versies hebben 5-6 pitten en een grote oven van soms wel 100ltr. Op dit moment maak ik nog niet veel in de oven, kan ook niet met onze combi. Maar ik smacht ernaar om eens een flinke kalkoen oid te braden! zonder gekheid, is de "grote" oven in een dubbel gasfornuis van 50ltr wel groot genoeg om ook dat soort dingen mee klaar te maken?

Tot nu toe voornamelijk op de smeg/boretti toer, welke goede alternatieven zijn er?

hartelijk dank

welke goede alternatieven zijn er?

Falcon
Belling
Stoves
Solitaire
AGA
Lacanche

let wel op:

Ook loont het om een geschikt formaat te kiezen. Een grote oven verbruikt ongeveer twintig procent meer energie om een gerecht te bereiden, dan een middelgrote oven.

Een grotere oven is enkel verstandig als u de ruimte ook daadwerkelijk vaak gebruikt!

Ook loont het om een geschikt formaat te kiezen. Een grote oven verbruikt ongeveer twintig procent meer energie om een gerecht te bereiden, dan een middelgrote oven.

Een grotere oven is enkel verstandig als u de ruimte ook daadwerkelijk vaak gebruikt![/quote]


Ja, inderdaad. Maar aangezien een gasfornuis van grotere breedte dus vaak twee minder grote ovens bevat dan een kleiner formaat fornuis met één grote oven, lijkt het bijna verstandig om een groter formaat, dubbele oven aan te schaffen Begrijpen wij deze zin nog?

zelfstandigste schreef:
Een grotere oven is enkel verstandig als u de ruimte ook daadwerkelijk vaak gebruikt!

De meeste mensen die ik ken met zo'n grote oven, hebben 'm vooral omdat het zo stoer staat

Voor een doorsnee gezin is een "normale" over groot genoeg. Ik heb gewoon zo'n 60cm breed ding en daar kunnen 2 grote pizza's in, of 4 ovenschotels. Meer dan genoeg met 6 personen zou je zeggen.

Beste Tag2,

Wij hebben goede ervaring met Falcon. Sommige modellen hebben een verwijderbaar tussenschot waardoor je de ovenruimte kunt aanpassen naar het gerecht.

MVG

Wij zijn ook van plan om voor een grote te gaan. Wat me opviel is dat een inbouw magnetron vrij aan de prijs is. Ik zit er aan te denken om ipv een magnetron te halen om voor een simpele combi te gaan.
Dit kost ietsjes meer, maar je hebt dan wel een extra oven voor b.v. pistoletjes. Hierdoor heb je toch 2 ovens. 1 grote voor je kalkoen en 1 mini voor de simpele dingen als afbakbrood.