[ archief ] Voedselbank-screening- voedsel over datum

[puma73]

Vandaar dat veelal 1 a 2 dagen voordat de THT afloopt het afprijzen begint want klopt dat nog verkocht mag worden maar geen hond die het koopt.

Goed inkopen scheelt al een hoop en tijdig afprijzen.

Nou, hier is een hond die de afgeprijsde, nog 2 dagen houdbare spullen wel koopt. Met 35% korting is het veelal een flink prijsverschil.

Afgeprijsde artikelen zijn hier in een speciale koeling geplaatst.
En inderdaad met korting heel aantrekkelijk, want zoals iemand hier heeft geschreven, zou het na het vervaldatum juist nachts om 24 uur niet meer te eten zijn.
Ik denk dat er veel honden gretig zijn, met een korting.

Nou ik mag graag op maandag morgen een biefstukje scoren dat is afgeprijsd

[Teunbosseman]

Vandaar dat veelal 1 a 2 dagen voordat de THT afloopt het afprijzen begint want klopt dat nog verkocht mag worden maar geen hond die het koopt.

Goed inkopen scheelt al een hoop en tijdig afprijzen.

Nou, hier is een hond die de afgeprijsde, nog 2 dagen houdbare spullen wel koopt. Met 35% korting is het veelal een flink prijsverschil.

Sorry, de zin moest zijn.

- Vandaar dat veelal 1 a 2 dagen voordat de THT afloopt het afprijzen begint. Want zonder deze afprijzing en ondanks dat klopt dat nog verkocht mag worden zal geen hond dit kopen.

[Robjee]

Als je er nog nooit ziek van bent geweest is het heel erg makkelijk praten.....je piept wel anders als je zelf overkomt. Ik ben het dus geheel niet eens en mijn roots liggen in detailhandel land en is mijzelf ook overkomen.....ik waag mij er dus geheel niet meer aan.
Daarbij ik heb er zelf voor betaald, en leidt zelf verlies, maar beter geldelijk verlies dan gezondheidsverlies.

Wat ik duidelijk wil maken is dat de THT-datum geen uiterste consumptiedatum is, terwijl je deze wel zo interpreteert. Natuurlijk kan het voorkomen dat mensen ziek worden van producten waarvan de THT-datum verstreken is. Dat geldt echter ook voor voedingsmiddelen waarvan de THT-datum nog niet verstreken is. Blindelings vasthouden aan de THT-datum geeft dan ook geen zekerheid.

De vraag is ook in hoeverre er sprake is van een causaal verband. Wanneer je ziek bent geworden en je bent erachter gekomen dat je een product hebt gegeten waarvan de THT-datum verstreken is, is dat verband natuurlijk snel gelegd. Feitelijk is het echter niet meer dan een correlatie.
Zo is er ook een groot aantal mensen dat producten elinineert omdat ze denken er allergisch of intolerant voor te zijn. In veel gevallen klopt na het getest te hebben deze eigen waarneming niet.

Vandaar dat veelal 1 a 2 dagen voordat de THT afloopt het afprijzen begint. Want zonder deze afprijzing en ondanks dat klopt dat nog verkocht mag worden zal geen hond dit kopen.

Dat klopt, maar dat betekent niet dat het dan niet meer geschikt is voor consumptie.

[Teunbosseman]

Als je er nog nooit ziek van bent geweest is het heel erg makkelijk praten.....je piept wel anders als je zelf overkomt. Ik ben het dus geheel niet eens en mijn roots liggen in detailhandel land en is mijzelf ook overkomen.....ik waag mij er dus geheel niet meer aan.
Daarbij ik heb er zelf voor betaald, en leidt zelf verlies, maar beter geldelijk verlies dan gezondheidsverlies.

Wat ik duidelijk wil maken is dat de THT-datum geen uiterste consumptiedatum is, terwijl je deze wel zo interpreteert. Natuurlijk kan het voorkomen dat mensen ziek worden van producten waarvan de THT-datum verstreken is. Dat geldt echter ook voor voedingsmiddelen waarvan de THT-datum nog niet verstreken is. Blindelings vasthouden aan de THT-datum geeft dan ook geen zekerheid.

Natuurlijk interpreteer ik deze zo, ik heb lang genoeg in detailhandel land meegelopen om precies te weten wat THT inhoudt. Ik nuttig geen THT producten welke overschreden is, dat een ander dat wel doet moet die ander weten.

En het is niet - kan - overkomen maar - is - overkomen. Ik houdt vast aan de THT datum om niet mijn eigen gezondheid weer op spel te zetten. Dat voor voedingsmiddelen waarvan de THT-datum nog niet verstreken is ook kan gelden ben ik met je eens maar daar gaat dit topic niet over.

De vraag is ook in hoeverre er sprake is van een causaal verband. Wanneer je ziek bent geworden en je bent erachter gekomen dat je een product hebt gegeten waarvan de THT-datum verstreken is, is dat verband natuurlijk snel gelegd. Feitelijk is het echter niet meer dan een correlatie.
Zo is er ook een groot aantal mensen dat producten elinineert omdat ze denken er allergisch of intolerant voor te zijn. In veel gevallen klopt na het getest te hebben deze eigen waarneming niet.

Ik weet waar ik destijds ziek van ben geworden. Dus niks verder hoeven te analyseren, ik heb destijds de fout gemaakt om over THT product te gebruiken en ben er ziek van geworden. Niks meer of minder. En daarom gebruik ik dus geen producten meer over THT.

Vandaar dat veelal 1 a 2 dagen voordat de THT afloopt het afprijzen begint. Want zonder deze afprijzing en ondanks dat klopt dat nog verkocht mag worden zal geen hond dit kopen.

Dat klopt, maar dat betekent niet dat het dan niet meer geschikt is voor consumptie.

Tsja, ik heb een andere mening, die THT datums staat er niet voor niets op. Als allemaal wel goed was voor consumptie kan die THT wel van verpakkingen worden afgehaald.

[Robjee]

Natuurlijk interpreteer ik deze zo, ik heb lang genoeg in detailhandel land meegelopen om precies te weten wat THT inhoudt.

Wat houdt deze dan in volgens jou en hoe wordt deze vastgesteld? En wat is volgens jou het verschil met de TGT-datum?

Dat voor voedingsmiddelen waarvan de THT-datum nog niet verstreken is ook kan gelden ben ik met je eens maar daar gaat dit topic niet over.

Dat lijkt mij wel relevant omdat de THT-datum geen uiterste consumptiedatum is. Stel je zou ziek worden van een product waarvan de THT-datum pas een maand later is (hoewel de kans ineens aanzielijk kleiner zal zijn dat er een verband zal worden gelegd met een specifiek voedingsmiddel), zou je de grens waarop je het product niet meer eet verleggen?

Tsja, ik heb een andere mening, die THT datums staat er niet voor niets op.

Dat klopt, de THT-datum heeft ook een functie, maar niet die van uiterste consumptiedatum.

[Jolijn]

Ik mag heel graag bij AH producten met de 35% sticker kopen. Vlees, groente, tompoezen, melkproducten, maakt niet uit. Ik ben geen hond nee, klopt, zou mezelf eerder een kat noemen.

[eleven]

Ik mag heel graag bij AH producten met de 35% sticker kopen. Vlees, groente, tompoezen, melkproducten, maakt niet uit. Ik ben geen hond nee, klopt, zou mezelf eerder een kat noemen.

Kat kan ik niet beoordelen, maar de rest klopt, daar is helemaal niets mis mee.

Robjee heeft het op het punt gebracht.

Dat klopt, de THT-datum heeft ook een functie, maar niet die van uiterste consumptiedatum.

[witte angora]

Dan moet ik er wel even bij zeggen bij welke winkel ik wel of geen producten zou kopen die tegen de THT-datum aan zitten.

Bij de appie hier zit het wel goed namelijk. Maar bij de Aldi? Er liggen regelmatig kipburgers in de koeling die nog een week of 2 goed zouden moeten zijn, maar waarvan het plastic al is gaan bollen, en niet alleen die kipburgers. De tomaten daar? Ik heb ze verschillende keren binnen 24 uur weg kunnen gooien, omdat de schimmel er op zat. Kennelijk worden dingen daar niet goed opgeslagen. En dan heeft een THT-datum geen enkele waarde meer.

Als het over koffie, thee en dergelijke gaat, is er geen enkel punt, dat moge duidelijk zijn. Dat kan nog maanden na de THT datum goed bruikbaar zijn.

[vroem]

Teunbosseman, je hanteert de datum heel strikt omdat je ergens ziek van geworden bent wat over datum was. Maar was het over datum zijn de oorzaak van bederf of was er wellicht een andere oorzaak mogelijk? Dat is ook wat robjee bedoelt.
Je hebt nu nog steeds geen garantie op uitblijven van herhaling, sterker nog wanneer je niet weet waardoor het bederf kwam geen eens een kleiner risico daarop.

[Teunbosseman]

Natuurlijk interpreteer ik deze zo, ik heb lang genoeg in detailhandel land meegelopen om precies te weten wat THT inhoudt.

Wat houdt deze dan in volgens jou en hoe wordt deze vastgesteld? En wat is volgens jou het verschil met de TGT-datum?

Ik heb het nu reeds meerdere keren gezegd hoor, ik WEET wat TGT en THT inhouden. Ik kom oorspronkelijk uit die wereld!
Het gaat niet om het begrijpen ervan maar om de uitvoering als eindgebruiker......o.a. ik dus en ik gebruik geen producten welke over THT zijn en al helemaal niet welke over TGT zijn, die koop ik niet eens ook al zijn ze afgeprijsd.

Dat voor voedingsmiddelen waarvan de THT-datum nog niet verstreken is ook kan gelden ben ik met je eens maar daar gaat dit topic niet over.

Dat lijkt mij wel relevant omdat de THT-datum geen uiterste consumptiedatum is. Stel je zou ziek worden van een product waarvan de THT-datum pas een maand later is (hoewel de kans ineens aanzielijk kleiner zal zijn dat er een verband zal worden gelegd met een specifiek voedingsmiddel), zou je de grens waarop je het product niet meer eet verleggen?

Is niet relevant in dit topic want daar gaat dit topic niet over. Gaat over producten welke WEL over datum heen zijn.

Tsja, ik heb een andere mening, die THT datums staat er niet voor niets op.

Dat klopt, de THT-datum heeft ook een functie, maar niet die van uiterste consumptiedatum.

Voor jou en vele andere niet, voor mij en vele andere wel. Ik verkocht in mijn tijd geen producten over THT ondanks dat er mensen zouden zijn welke wel zouden willen nuttigen, ik deed dat niet om ellende te voorkomen.

[Teunbosseman]

Teunbosseman, je hanteert de datum heel strikt omdat je ergens ziek van geworden bent wat over datum was. Maar was het over datum zijn de oorzaak van bederf of was er wellicht een andere oorzaak mogelijk? Dat is ook wat robjee bedoelt.
Je hebt nu nog steeds geen garantie op uitblijven van herhaling, sterker nog wanneer je niet weet waardoor het bederf kwam geen eens een kleiner risico daarop.

Verbazend dat nog niemand heeft gevraagd wat dan was geweest waarvan ik ziek ben geworden. Dit was een bakje gesneden rauwkost welke nog 2 dagen THT had en welke met 25% was afgeprijsd.

De huisarts is er destijds vanuit gegaan dat iets van het product toch niet meer goed moet zijn geweest maar was niet meer te achterhalen precies wat. Er speelde geen andere zaken welke mijn ziek zijn een andere oorzaak konden geven.

Mijn ziek zijn was reeds zo'n 15 jaar gelee. Heb dus denk ik wel een aardige garantie opgebouwd dat niet meer voorkomt maar 100% zal dit nooit zijn natuurlijk.

Leuk, dat diverse proberen te analyseren en diepere gedachtes hebben hoe mijn ziek zijn kan zijn veroorzaakt maar ik weet de echte reden en mijn huisarts ook.....kip en klaar.....euuh verkeerde woordkeuze maar jullie begrijpen wel.

[witte angora]

Verbazend dat nog niemand heeft gevraagd wat dan was geweest waarvan ik ziek ben geworden. Dit was een bakje gesneden rauwkost welke nog 2 dagen THT had en welke met 25% was afgeprijsd.

Dan heeft dat bakje vóór die tijd kennelijk te lang buiten de koeling gelegen. Die THT-datum geldt alleen als het product onder de juiste omstandigheden is bewaard.

[Teunbosseman]

Verbazend dat nog niemand heeft gevraagd wat dan was geweest waarvan ik ziek ben geworden. Dit was een bakje gesneden rauwkost welke nog 2 dagen THT had en welke met 25% was afgeprijsd.

Dan heeft dat bakje vóór die tijd kennelijk te lang buiten de koeling gelegen. Die THT-datum geldt alleen als het product onder de juiste omstandigheden is bewaard.

Euuuh nee want dat bakje kwam uit mijn eigen winkel. Destijds ook de fabrikant ingelicht.
Geen onderbreking geweest in de keten, dan zouden meerdere bakjes problemen moeten hebben gegeven.

Tis gissen voor de rest......toch een gaatje waardoor zuurstof erbij is gekomen, toch ietwat bederf oid.
Je kan zoveel bedenken, feit is voor mij dat ik ziek ben geworden en daardoor dus geen over THT producten nuttig.

[eleven]

Dan heeft dat bakje vóór die tijd kennelijk te lang buiten de koeling gelegen. Die THT-datum geldt alleen als het product onder de juiste omstandigheden is bewaard.

Juist, dat zie je vaker, dat consumenten producten uit de koeling of diepvries halen en dan toch niet nodig hebben, om deze dan ergens te dumpen.
Als de winkel wordt bijgevuld, worden deze artikelen door het personeel gevonden, en dan denk ik, weer naar de oorspronkelijk plaats gebracht.

[Teunbosseman]

Dan heeft dat bakje vóór die tijd kennelijk te lang buiten de koeling gelegen. Die THT-datum geldt alleen als het product onder de juiste omstandigheden is bewaard.

Juist, dat zie je vaker, dat consumenten producten uit de koeling of diepvries halen en dan toch niet nodig hebben, om deze dan ergens te dumpen.
Als de winkel wordt bijgevuld, worden deze artikelen door het personeel gevonden, en dan denk ik, weer naar de oorspronkelijk plaats gebracht.

In mijn geval was dat dus niet zo. Gebeurde inderdaad dat koel producten hier en daar werden gedumpt maar deze werden door ons weggegooid......kan niet oordelen hoe andere winkels hiermee omgingen.

[tenormin]

In mijn geval was dat dus niet zo. Gebeurde inderdaad dat koel producten hier en daar werden gedumpt maar deze werden door ons weggegooid......kan niet oordelen hoe andere winkels hiermee omgingen.

Bij een AH hier was er enige tijd geleden een golf van versproducten, met goede datum aangetroffen, waar achteraf bleek dat iemand (of meerdere personen) de pakken met naald of spelden het hadden doorgeprikt. Al lag het in de koeling, het vlees zag er niet meer uit. En ook kan het inderdaad bol staan iets zeggen, ondanks dat de THT nog dagen in het verschiet ligt. Met (expres) doorprikte voedingswaar kan zowel consument als winkelier dit niet zien. "Voel" tegenwoordig automatisch of er lucht uitkomt alvorens in de kar te doen.

[Robjee]

Verbazend dat nog niemand heeft gevraagd wat dan was geweest waarvan ik ziek ben geworden. Dit was een bakje gesneden rauwkost welke nog 2 dagen THT had en welke met 25% was afgeprijsd.

De huisarts is er destijds vanuit gegaan dat iets van het product toch niet meer goed moet zijn geweest maar was niet meer te achterhalen precies wat. Er speelde geen andere zaken welke mijn ziek zijn een andere oorzaak konden geven.

Mijn ziek zijn was reeds zo'n 15 jaar gelee. Heb dus denk ik wel een aardige garantie opgebouwd dat niet meer voorkomt maar 100% zal dit nooit zijn natuurlijk.

Leuk, dat diverse proberen te analyseren en diepere gedachtes hebben hoe mijn ziek zijn kan zijn veroorzaakt maar ik weet de echte reden en mijn huisarts ook.....kip en klaar.....euuh verkeerde woordkeuze maar jullie begrijpen wel.

- Hoort gesneden rauwkost geen TGT-datum te hebben?
- Volgens mij kun je in een dergelijke situatie niet de echte reden van het ziek zijn weten. Het is bijvoorbeeld vaak al heel complex om bij iemand een voedselallergie of -intolerantie te achterhalen. Niet zelden is het nodig om een voedseldagboek bij te houden en een eliminatie-, provocatiedieet te volgen. En deze werkwijze is nog wel prospectief, terwijl jouw overtuiging retrospectief is.
- Waarom zou de gesneden rauwkost die de 'THT-datum' nog niet had bereikt de reden zijn wanneer er geen andere verklaring gevonden kan worden? Helaas is de realitiet dat we soms de oorzaak niet weten. Nu lijkt het erop dat een oorzaak wordt aangewezen omdat er een oorzaak moet zijn.

[Teunbosseman]

Verbazend dat nog niemand heeft gevraagd wat dan was geweest waarvan ik ziek ben geworden. Dit was een bakje gesneden rauwkost welke nog 2 dagen THT had en welke met 25% was afgeprijsd.

De huisarts is er destijds vanuit gegaan dat iets van het product toch niet meer goed moet zijn geweest maar was niet meer te achterhalen precies wat. Er speelde geen andere zaken welke mijn ziek zijn een andere oorzaak konden geven.

Mijn ziek zijn was reeds zo'n 15 jaar gelee. Heb dus denk ik wel een aardige garantie opgebouwd dat niet meer voorkomt maar 100% zal dit nooit zijn natuurlijk.

Leuk, dat diverse proberen te analyseren en diepere gedachtes hebben hoe mijn ziek zijn kan zijn veroorzaakt maar ik weet de echte reden en mijn huisarts ook.....kip en klaar.....euuh verkeerde woordkeuze maar jullie begrijpen wel.

- Hoort gesneden rauwkost geen TGT-datum te hebben?
- Volgens mij kun je in een dergelijke situatie niet de echte reden van het ziek zijn weten. Het is bijvoorbeeld vaak al heel complex om bij iemand een voedselallergie of -intolerantie te achterhalen. Niet zelden is het nodig om een voedseldagboek bij te houden en een eliminatie-, provocatiedieet te volgen. En deze werkwijze is nog wel prospectief, terwijl jouw overtuiging retrospectief is.
- Waarom zou de gesneden rauwkost die de 'THT-datum' nog niet had bereikt de reden zijn wanneer er geen andere verklaring gevonden kan worden? Helaas is de realitiet dat we soms de oorzaak niet weten. Nu lijkt het erop dat een oorzaak wordt aangewezen omdat er een oorzaak moet zijn.

Voor zover mijn kennis dit nog toelaat was het THT.

Nogmaals, mijn ziekzijn van destijds ( 15 jaar gelee !! ) behoeft geheel geen verdere analyse of diepere gedachtes.
In mijn specifieke geval kon het alleen maar de voorgesneden rauwkost zijn, als je al het andere elimineert bleef dit over.

Ik was niet ziek, niet vermoeid, verminderde weerstand of wat dan ook.

Ook de huisarts gaf deze uitslag en wees als oorzaak dat het enige wat overbleef de gesneden rauwkost was.

Paar dagen buikkrampen met bijbehorende gevolgen en daarna over. Daarna echt nog wel gesneden rauwkost gegeten maar nooit meer tegen einde THT.

[Jolijn]

Als de THT datum (juist voor producten die niet zo heel snel bederven) toch zo van belang is, dekt het eigenlijk de lading niet. Het zou dan niet tenMINSTE houdbaar tot moeten zijn, maar maximaal houdbaar tot.

[tenormin]

Als de THT datum (juist voor producten die niet zo heel snel bederven) toch zo van belang is, dekt het eigenlijk de lading niet. Het zou dan niet tenMINSTE houdbaar tot moeten zijn, maar maximaal houdbaar tot.

Zoiets als EXP datum wat op medicijnen staat? Daar bedoelt men dan echt mee het niet meer te gebruiken.