We moeten echt terug naar de goeie ouwe Gulden

[Berteman]

Terug naar de gulden. Of TS de Euro helemaal wil afschaffen is niet helemaal duidelijk, maar waarschijnlijk moet dan ook de Belgische en Franse Franc, de Spaanse Peseta, de Italiaanse Lire, de Griekse Drachme en de Duitse Mark weer terug.

Kan TS weer klagen dat de banken zulke hoge wisselkoersen rekenen omdat er in België of Duitsland op een terras het bestelde glas wijn of kop koffie in de locale valuta moet worden afgerekend en de op vakantie opgenomen locale valuta, tegen zo’n ongunstige wisselkoers van de betaalrekening worden afgeschreven.

Als TS een glas wijn op het terras te duur vindt: koop in de budgetsupermarkt ‘wijn’ in een kartonnen pak: € 2,99 voor twee liter. En drink dat leeg op een bankje in het stadspark. Maar klaag de volgende dag niet dat het een hoofdpijnwijn is.

[Bob Schurkjens]

€ 2,99 voor twee liter.

Weet je wel hoeveel gulden dat is?!

[witte angora]

€ 2,99 voor twee liter.

Weet je wel hoeveel gulden dat is?!

Ja.

[Kokka1]

Vandaag op het terras voor een glas huiswijn 6,90 euro afgetikt en voor een glas speciaalbier 6,60 euro. In beide gevallen is dit ruim VIJFTIEN Gulden per consumptie.
Jongens dit gaat helemaal nergens meer over. Ik wil best de horeca steunen maar er zijn grenzen. En die euro, daar hebben ze ons goed mee gepakt.

ik zeg altijd maar, beter duur als niet te koop.

[Erthanax]

Waarom zouden we terug moeten naar de gulden; toen stegen de consumentenprijzen immers ook? Zie bv deze tabel van het CBS met de jaarmutatie van de consumentenprijsindex vanaf 1963. In 1975 stegen de prijzen met 10,2%.

Edit: Ik zie dat de tabel opent in de oorspronkelijke indeling. Voor de jaarcijfers moet je de filters aanpassen: de maanden uitzetten en alle jaren aanzetten. Het lukt me helaas niet zo snel om dit op mijn telefoon te fixen.

[Arizonakid]

Vrij simpel, koop niks meer bij de horeca en boycot ze. Het is een vrije keuze daar te gaan zitten en te bestellen.

[sake1987]

Mijn huis :
Gebouwd 1948 fl 22000,00
Verkocht. 1983 fl 132000,00
Gekocht. 2007 Eur 202000,00
Getaxeerd 2021Eur 400000,00

Dus het betreft niet alleen de horeca

[Nijogeth]

In de 16 jaar dat ik nu bij mijn stamkroeg kom heb ik het bier in prijs zien stijgen van 1,50 naar 2,20. Niet heel drastisch als je het mij vraagt. De grootste stijging in die tijd kwam toen door extra accijnzen voor de horeca. Ik weet nog de eerste keer dat ik bij een jeugd gelegenheid hier een biertje dronk toen ik na school met mijn klasgenoten van klas 2 van het gymnasium daarheen ging. De prijs was toen 60 eurocent. Tegenwoordig is het daar 1,20. Dat is pas een flinke stijging.

Ik zou aanraden niet in de stad een terrasje te pakken als je die prijzen zo extreem vindt. In de meeste dorpjes is dit een stuk lager.

[scontra]

Het enige dat ik uit het Gulden tijdperk mis is de 'daalder', want daarmee kon je op de markt meer waar voor je geld krijgen.

[Lady1234]

Ja, was een prima slogan, niet dat er iets van waar was, maar dat is op de meeste reclame van toepassing.

[PeterPeters1966]

Vrij simpel, koop niks meer bij de horeca en boycot ze. Het is een vrije keuze daar te gaan zitten en te bestellen.

Het is mij nog niet gelukt om ergens op een terras iets te gaan drinken omdat alles steeds vol is. Blijkbaar is TS de enige die problemen heeft met de hoge prijzen. ALs horecaondernemer zou je wel gek zijn om minder te vragen. Dan zitten de terrassen nog steeds vol maar draai je veel minder omzet. Overigens is het maar de vraag of er momenteel echt meer verdient wordt. Mijn dochter werkt als bijbaantje in de horeca en zij heeft nu een fors hoger uurloon dan voor de coronacrisis, domweg omdat er vrijwel geen personeel is te krijgen. Maar dat deel van het verhaal snappen veel mensen niet.

[16again]

Mijn huis :
Gebouwd 1948 fl 22000,00
Verkocht. 1983 fl 132000,00
Gekocht. 2007 Eur 202000,00
Getaxeerd 2021Eur 400000,00

Dus het betreft niet alleen de horeca

Sterke vergelijking. Huizen zijn een product waar het aanbod fors achterblijft, en waar producenten niet zomaar nieuwe huizen op de markt kunnen zetten. En prijsnivo is sterk afhankelijk van rente tarief.
Bij bier is er geen tekort, en de prijs nagenoeg onafhankelijk van de rentestand.
Eerder is er sprake van wurgcontracten tussen uitbaters van cafes, en de eigenaren. (=de brouwers)
Verplicht inkoop van drank bij brouwerij is voor cafe eigenaar vaak duurder dan de consumentenprijs bij de supermarkt op de hoek.

[Petra1987]

Vandaag op het terras voor een glas huiswijn 6,90 euro afgetikt en voor een glas speciaalbier 6,60 euro. In beide gevallen is dit ruim VIJFTIEN Gulden per consumptie.
Jongens dit gaat helemaal nergens meer over. Ik wil best de horeca steunen maar er zijn grenzen. En die euro, daar hebben ze ons goed mee gepakt.

Voor dit geld kun je aardig wat kopen bij de supermarkt. Het verschil tussen de prijs van de supermarkt en horeca is hun bruto winst. Een speciaal bier kost 1,40 bij de super, dit is een opslag van meer als 500%, een soort van woekerwinst. Eigenlijk zou er een wet moeten komen die dit soort woekerwinsten verbied .

[angel1978]

Vandaag op het terras voor een glas huiswijn 6,90 euro afgetikt en voor een glas speciaalbier 6,60 euro. In beide gevallen is dit ruim VIJFTIEN Gulden per consumptie.
Jongens dit gaat helemaal nergens meer over. Ik wil best de horeca steunen maar er zijn grenzen. En die euro, daar hebben ze ons goed mee gepakt.

Voor dit geld kun je aardig wat kopen bij de supermarkt. Het verschil tussen de prijs van de supermarkt en horeca is hun bruto winst. Een speciaal bier kost 1,40 bij de super, dit is een opslag van meer als 500%, een soort van woekerwinst. Eigenlijk zou er een wet moeten komen die dit soort woekerwinsten verbied .

Dit is natuurlijk de grootste onzin.
Maar ja, het praat zo lekker tijdens de borrel.

[Ivo.w]

Voor dit geld kun je aardig wat kopen bij de supermarkt. Het verschil tussen de prijs van de supermarkt en horeca is hun bruto winst. Een speciaal bier kost 1,40 bij de super, dit is een opslag van meer als 500%, een soort van woekerwinst. Eigenlijk zou er een wet moeten komen die dit soort woekerwinsten verbied .

Marge is niet hetzelfde als winst. Maar het bekt zo lekker.

Enig idee wat een klein horeca pand in een middelgrote stad elke maand aan huur kost? En aan energie, gemeentebelastingen, vergunningen etc?

[joep873]

Enig idee wat een klein horeca pand in een middelgrote stad elke maand aan huur kost?

Enig idee wat een klein horeca pand in een middelgrote stad elke maand aan huur opbrengt?

[angel1978]

De afgelopen maanden vrij weinig.

Maar aangezien jij het antwoord lijkt te weten, zeg het eens. En vertaal dat eens naar een brutowinst per consumptie?

Wat zouden toch de redenen zijn waarom veel horeca over de kop gaat, ook in een stad?

Ah, je past je bericht opeens aan..

Waarom nu opeens deze vraag?

[Jablan]

Weinig, want alles en iedereen probeert mee te eten van de omzet. Goede locatie? Hogere huur. Waarbij de brouwerijen vaak dubbel verdienen, want die hebben veel van die panden in bezit. Groot terras? Dat is cashen voor de gemeente. Rest is al eerder genoemd.

[joep873]

Wat zouden toch de redenen zijn waarom veel horeca over de kop gaat, ook in een stad?

Omdat het goedkoper is om de boel op de fles te laten gaan en iets nieuws te laten beginnen.

De horeca munt er in uit zichzelf voortdurend te presenteren als zielige bedrijfstak die op alle mogelijke manieren ondersteund moet worden terwijl hij vol zit met partijen die overal royaal aan verdienen.

[angel1978]

Je hebt nog wat gegevens aan te leveren. Ga je dat nog doen ipv je posts aanpassen?